Det italienske kjøkken
Det er ikke tvil om at vi nordmenn er ekstremt glade i italiensk mat. Jeg har tidligere skrevet masse om...
Det franske kjøkken
Det franske kjøkken er full av fristelser og spennende mat. Maten er tradisjonsrik og variert. Eksempel på typisk fransk mat...
Pinnekjøtt en gammel norsk matrett
Det er etter min mening ikke mange matretter, som smaksmessig slår en middag med pinnekjøtt. Det at denne matretten som...
Mange regler opp gjennom tidene
Mye har skjedd siden den gangen et enkelt ostesmørbrød var inngangsbilletten til å få kjøpt den obligatoriske halvliteren lørdagskvelden på...
Sunne matvarer – valget er ikke enkelt
Jeg må innrømme at jeg synes det er vanskelig, å forholde seg til hva som er sunt å spise. Det...
Kokkene – årsaken til mye god mat
Vi er alle glad i god mat nesten sagt selvfølgelig. Men hvordan oppstår den gode maten? I dag er selvfølgelig...
Noen spisesteder på Finnskogen
Jeg synes det er spennende å finne nye steder å utforske, både når det gjelder severdigheter, naturopplevelser og ikke minst...
Libanesisk mat – fra sør til vest
Jeg har tidligere skrevet litt om gresk mat, og for meg er det naturlig siden jeg rett og slett elsker...
Middelhavsmat
Når jeg skal ut på restaurant, synes jeg det er spennende å prøve ut forskjellige nasjonaliteter. I Norge har det...
Spesielle restauranter i Norge
I restaurant bransjen finnes det et egen belønnings system hvor restauranten får utdelt stjerner etter meget strenge krav. Jo flere...
